麺や 多だ屋 [ラーメン]
土曜日の昼はラーメン。
今日は海老江駅か野田駅の少し北側のほうにある「麺や 多だ屋」で食す。
(大阪市福島区海老江1-5-40 KOビル1F)
こってりつけ麺(太麺)大盛り¥800+唐揚げ¥200を店内の券売機で。
麺はストレートの太麺、こしがあっていい具合。
つけ汁は豚骨+鶏ガラ?、背脂たっぷりでかなりドロドロで麺が沈まない。
魚粉が付け汁の上に盛り付けてある。
甘めで酸味がありむつこくなく美味しい。
具はチャーシューさく切り、鶏肉、青ネギ。
スープ割もしてもらい、美味しく頂いた。
唐揚げは普通。
とる子さん>nice! ありがとうございます。
by hachikin45 (2011-07-11 00:06)