つけ麺や あんぷん軒 [ラーメン]
土曜日の昼はラーメン。
今日は東三国の「つけ麺や あんぷん軒」で食す。
（大阪府大阪市淀川区東三国4-19-6）
ミニチャーハンセット（つけ麺）￥980円を大盛りで注文
※ランチタイムは麺大盛りかご飯が無料。
麺は太麺、ちょっと濃い色の麺でゆで加減はちょうどで味も良いと思った。
つけ汁は豚骨魚介で濃いめ℃とろみがある。なんか食べなれた感じもあるが美味しく感じた。
具はメンマ、細切り海苔、煮たもやし、味付け煮卵半分、大きめのチャーシュー、つけ汁にネギ。
チャーハンは素朴な味でやや炒め過ぎ気味だったかな。
やっぱり寒い季節は食べるにつけ、つけ汁が冷たくなってくるのがつけ麺の微妙なとこだな。
今日は東三国の「つけ麺や あんぷん軒」で食す。
（大阪府大阪市淀川区東三国4-19-6）
ミニチャーハンセット（つけ麺）￥980円を大盛りで注文
※ランチタイムは麺大盛りかご飯が無料。
麺は太麺、ちょっと濃い色の麺でゆで加減はちょうどで味も良いと思った。
つけ汁は豚骨魚介で濃いめ℃とろみがある。なんか食べなれた感じもあるが美味しく感じた。
具はメンマ、細切り海苔、煮たもやし、味付け煮卵半分、大きめのチャーシュー、つけ汁にネギ。
チャーハンは素朴な味でやや炒め過ぎ気味だったかな。
やっぱり寒い季節は食べるにつけ、つけ汁が冷たくなってくるのがつけ麺の微妙なとこだな。
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