ちりめん亭 新梅田店 [ラーメン]
土曜日の昼はラーメン。
今日はLUCUA10Fのどうとんぼり神座へ行ってみたらめっちゃ並んでいたので、新梅田食堂街の「ちりめん亭」で食す。雨なので外歩きたくないし。
（大阪市北区角田町9-161）
チャーシュー麺セット（あっさり醤油味）￥800を注文。
麺は中細の縮れ麺、食感が乾麺を戻した感じ？
スープは鶏ガラベースの醤油味。
具はねぎ、チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔。
チャーシュー小ぶりの３枚、チャーシュー麺でこれは少ない、味は昔ながらな感じ？
今日はLUCUA10Fのどうとんぼり神座へ行ってみたらめっちゃ並んでいたので、新梅田食堂街の「ちりめん亭」で食す。雨なので外歩きたくないし。
（大阪市北区角田町9-161）
チャーシュー麺セット（あっさり醤油味）￥800を注文。
麺は中細の縮れ麺、食感が乾麺を戻した感じ？
スープは鶏ガラベースの醤油味。
具はねぎ、チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔。
チャーシュー小ぶりの３枚、チャーシュー麺でこれは少ない、味は昔ながらな感じ？
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