ラーメン人生JET [ラーメン]
土曜日の昼はラーメン。
今日は福島駅が最寄り駅の「ラーメン人生JET」で食す。
(大阪府大阪市福島区福島7-12-2)
鶏煮込みつけ麺¥830、大盛り¥100を注文。
麺は太い平麺、粒粒が見えるので全粒粉らしい、味はいいと思ったがちょっと柔らかめだった。
(器には水切りが敷いてあったのがいい感じ。)
スープは鶏白湯の醤油味? マイルドな甘めの感じ。
具はメンマ、ネギ、チャーシュー2枚。
最後にはスープ割りも頂いた。
こんど和風醤油つけ麺を食べてみよう。
今日は福島駅が最寄り駅の「ラーメン人生JET」で食す。
(大阪府大阪市福島区福島7-12-2)
鶏煮込みつけ麺¥830、大盛り¥100を注文。
麺は太い平麺、粒粒が見えるので全粒粉らしい、味はいいと思ったがちょっと柔らかめだった。
(器には水切りが敷いてあったのがいい感じ。)
スープは鶏白湯の醤油味? マイルドな甘めの感じ。
具はメンマ、ネギ、チャーシュー2枚。
最後にはスープ割りも頂いた。
こんど和風醤油つけ麺を食べてみよう。
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