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一翔 [ラーメン]

土曜日の昼はラーメン。

今日は天神橋筋六丁目駅近くの「一翔 」で食す。

ミニチャーハンセット¥900を注文。(一翔 ラーメン¥750)

麺は全粒粉の麺(なの?)で普通サイズのちぢれ麺、なんかだいぶ昔よく食ったような味。
スープはマイルドなとんこつ醤油、普通な感じ。
具は厚めのチャーシュー3枚、もやし、ねぎ、煮卵半分、メンマだったかな。
チャシューはとろとろでいい感じ。

チャーハンはやや焼き過ぎ?

総合は普通に感じた。
タグ:ラーメン
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