麺舎 ヒゲイヌ（尼崎）

土曜日（昨日）の昼はラーメン

今日は尼崎のヒゲイヌへ。
チャリンコで行ったが止めにくいなｗ

ランチセットの「煮干塩（にぼしお）らーめん+ミニヘタめし」￥850、味玉￥100を食す。

スープは鶏+煮干し？、魚臭い感じが無く柚子？のかけらが入っていてすっきりさわやか。
麺は細めで、麺自体美味しく感じた。
チャーシューは小さめ2枚、あとメンマ、モヤシ、三つ葉？、糸唐辛子？

ヘタ飯は、チャーシュー、ねぎ、刻み海苔にマヨネーズ。
マヨネーズがかかっていてあんまり暖かく？ないので…。

ラーメン美味しかったので、今度つけ麺も食べに行ってみよう。

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