ラーメン 間都屋 塚本店 [ラーメン]
土曜日の昼はラーメン。
今日はJR塚本駅すぐ近くの「ラーメン 間都屋 塚本店」で食す。
（大阪府大阪市西淀川区柏里2-1-9 松崎マンション塚本ビル 1F）
中華そば(濃)￥650＋Bセット(焼豚丼+唐揚2ケ)を注文。
麺はストレートの細麺、やや柔らかめの仕上がり。
スープは鶏ガラベースの魚介醤油味、表面に油の膜があり背脂が少し加えられている。
油の膜が熱くて最初麺がすすりにくいと思った。味はややいい感じ。
具はネギ、メンマ、もやし、チャーシュー。
チャーシューは2枚入っていて美味しい。
焼豚丼は美味しかった。
